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        商用洗碗機的自動除渣系統提供連續清洗的完美效果。在大而繁忙的廚房中，大量的食物殘渣會積聚在預清洗區域，這會導致預清洗槽中的雜物增多，并增加換水的頻率。此外，這對水處理和脫脂產生不利影響。自動除渣系統經過精心設計的濾網，自動將大顆粒從預洗模塊內的設備中排出。
        
        為保持水箱內水的純度，大量殘留物通過濾網和污水泵直接排放到入口端的濾籃中。進口抽屜式濾籃可快速清除食物殘渣。不再為完成操作和反復刪除垃圾箱而煩惱。雜物自動清除系統在殘留物影響水質之前自動清除這些食物顆粒，保持水質相對清潔。因此，操作者在連續清洗過程中只需要補充少量的洗滌劑，即使化學溶液的補充中斷，也可以忽略不計。通過自動執行此操作，您可以進一步降低運營成本，同時保護您的環境。